投稿日: 2009年6月7日2022年6月22日 投稿者: suzuyablogエゴマの英名 すずやのメルマガ 韓国焼肉屋に勤めていた知り合いの誕生会で、 久しぶりにエゴマの葉で巻いた豚バラの焼肉を食べました。 そういえば以前行った韓国料理屋さんでも、 エゴマの実の入ったキノコの炒め物が出てきました。 韓国ではエゴマをよく食べるんですね。 と思ってよくよく考えてみたら、 エゴマの英名は「Korean perilla(韓国シソ)」でした‥。