エゴマの英名

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韓国焼肉屋に勤めていた知り合いの誕生会で、
久しぶりにエゴマの葉で巻いた豚バラの焼肉を食べました。
そういえば以前行った韓国料理屋さんでも、
エゴマの実の入ったキノコの炒め物が出てきました。
韓国ではエゴマをよく食べるんですね。

と思ってよくよく考えてみたら、
エゴマの英名は「Korean perilla(韓国シソ)」でした‥。

Korean perilla

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