ツールダール

ツールダール

皮をむいて半分に割ったキマメ

ツールダールは、キマメ(木豆)の皮をむいて半分に割ったものです。豆カレーやインドの味噌汁に当たるスープによく使われます。サラダや煮込み料理にもお使い下さい。

店長の杉山

インドなどでは日常的に使うので、挽き割りにした豆が好まれています。

栄養成分表(100g当たり)

エネルギー 343kcal
たんぱく質 21.7g
脂質 1.5g
炭水化物 62.8g
食塩相当量 0g

※七訂成分表による推定値

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JANコード

500g 4562225628118