玄粒はと麦
深みのある風味としっかりした歯ごたえ
玄粒はと麦は精白していないはと麦で、お米における玄米と同じ状態のものです。深みのある風味としっかりした歯ごたえがあるので、特徴を活かしたい料理にお使い下さい。
はと麦はタンパク質の含有量が雑穀の中では最も豊富です。その他の栄養素はあまり多くありませんが、イボ取りや利尿といった作用があり、美肌や美白、むくみを取るなどの美容効果で有名です。
成分データがないため、栄養成分表は精白はと麦の推定値です汗
栄養成分表（100g当たり）
| エネルギー | 360kcal |
| たんぱく質 | 13.3g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 72.2g |
| 食塩相当量 | 0g |
※七訂成分表による推定値
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JANコード
| 500g | 4562225627531 |
はと麦のレシピ
はと麦のスイート餃子
玄粒はと麦のインド炒め
